STURIA CAVIAR (GENERAL)

Allrestaurants - STURIA CAVIAR  - Saint-Sulpice-et-Cameyrac, FRANCE

Address: 102 Route de beaurval, 33450 Saint-Sulpice-et-Cameyrac, FRANCE
Phone: +33 557344540 Mobile: * Fax: *
Website: http://sturia.com Email: *

FR:
Gastronomie de luxe à la française
Sturia est la marque phare du premier producteur français de caviar, Sturgeon.
Pionnière dans l'élevage des esturgeons en France, la société créée il y a 20 ans près de Bordeaux, produit environ 12 tonnes de caviar chaque année qu'elle vend dans le monde entier. Ainsi, Sturgeon contribue au rayonnement de la gastronomie française à l'international.

Avec Sturia, entrez dans la légende du plus luxueux des mets !

Son salage délicat permet la pleine expression de ses saveurs noisetées persistantes en bouche. La gamme des caviars Sturia offre une large palette de sensations et le goût frais et naturel d'un produit exceptionnel.

La boîte simplement posée sur un lit de glace, le caviar Sturia peut se suffire à lui-même… et, lorsque vous le dégustez à la petite cuillère, vous apprécierez ses œufs qui roulent en bouche.

En cuisine, il sublimera vos plats en y apportant cette subtile note iodée qui a fait sa réputation auprès des plus grands Chefs.
Une implantation au coeur du berceau historique du caviar en France
Sturgeon dispose de 9 sites différents pour l’élevage d’esturgeons et la production de caviar : l’écloserie de Guyenne - la plus grande écloserie d’esturgeons en Europe, 6 fermes aquacoles et un atelier d’élaboration du caviar.

EN:
French Luxury Gastronomy
Sturia is the flagship brand of Sturgeon – the leading French caviar producer.
The company was set up near Bordeaux 20 years ago and has pioneered sturgeon farming in France. It produces around 12 tonnes of caviar a year, which is sold all over the world. Sturgeon is thus promoting French gastronomy’s international influence.

Discover the legend of this great delicacy with Sturia !

Our caviar is lightly salted, which releases all of its long hazelnut flavours on your palate.

The Sturia caviar range offers a wide variety of sensations and the fresh, natural flavour of a remarkable product.
A tin of caviar on a bed of ice is all you need – Sturia caviar can be eaten on its own. You'll love caviar’s roll-in-the-mouth eggs when you taste it in small spoonfuls.

Used in cuisine, caviar really enhances your dishes with the subtle iodine hints that have made its name with the greatest chefs.
Located in the Historic Cradle of French Caviar
Sturgeon has 9 different sturgeon farming and caviar production sites : The Guyenne fish hatchery – the largest fish hatchery in Europe – 6 aquafarms, and a caviar production plant.

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